戚風抹茶紅豆卷 下午茶 ◇蛋糕卷兒:,雞蛋(大點兒的),低精麪粉,抹茶粉,綿白糖(加入蛋黃),綿白糖(加入蛋白),延世牛奶,葵花籽油(或色拉油),烤盤,◇餡料:,淡奶油,綿白糖,蜜紅豆 綜合評分 9.3
抹茶提拉米蘇(tiramisu)&抹茶紅豆蛋糕卷 蛋糕 雞蛋(50g-60g),細砂糖1,牛奶,低筋面粉,玉米澱粉,色拉油,抹茶粉,細砂糖2,檸檬汁,鹽,馬斯卡彭乳酪,淡奶油,細砂糖,水,蛋黃,吉利丁片 綜合評分 7.6